Wednesday 9 November 2011

Rempeyek Kacang



Bahan:
Kacang tanah 100 gram.
Tepung Beras 150 gram.
Santan dari 1/2 bh kelapa 150 cc.
MInyak goreng .
Daun jeruk 5 lbr diiris tipis-tipis.

Bumbu  Halus:
Bawang putih 3 bh
Ketumbar 1 sdt.
Garam secukupnya.

Cara memasak:
Kacang tanah ditumbuk sedikit tapi jangan terlalu halus.
Campur tepung dengan santan, tambahkan kacang,bumbu halus, daun jeruk, aduk rata.
Goreng dengan minyak banyak dan api sedang, sesendok demi sesendok, sampai kecoklatan.
Angkat, tirikan.
Resep Masakan Indonesia Copyright @ 2011 - Theme by NanLimo - Thanks to Google