TUMIS CUMI JAGUNG MUDA
Bahan:
- 500 gram cumi basah ukuran sedang
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir bawang bombay, iris melintang tipis
- 1 buah wortel, potong setengah lingkaran agak tipis
- 150 gram jagung muda, potong serong
- 50 gram jamur kuping, iris memanjang
- 20 gram kapri
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
- Penyedap, jika suka
- 100 ml air
Cara Membuat Resep Masakan Tumis Cumi Jagung Muda:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai haru. Masukkan cumi, wortel, jagung muda, jamur kuping dan kapri.
- Tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, merica dan penyedap. Tuang air, aduk sampai bumbu meresap dan matang. Angkat.
Resep Masakan Indonesia Copyright @ 2011 - Theme by NanLimo - Thanks to Google